De l’idée à l’impact : le parcours inspirant d’un jeune entrepreneur socialement engagé
Adnan Kurdjee, 26 ans, originaire de l’Île de la Réunion, a parcouru le monde avant de poser ses valises à Assas, près de Montpellier. Passionné de café et animé par l’envie d’entreprendre, il a créé Le Café Pointu, un atelier de torréfaction de café de spécialité axé sur la qualité, l’éthique et l’impact social. Son engagement et son modèle d’entreprise innovant lui ont valu de remporter le Prix Yunus, récompensant les jeunes entrepreneurs sociaux.
Adnan a mis deux ans pour concrétiser son projet, de l’idée initiale à la première vente. Il insiste sur l’importance de la patience et de la structuration, notamment grâce à l’accompagnement de l’incubateur de Montpellier Business School. La création d’un business plan détaillé lui a permis d’obtenir des financements et de garder le cap.
L’importance du réseau et des partenariats
Adnan souligne le rôle crucial des relations avec les différentes parties prenantes, comme la mairie d’Assas qui l’a soutenu dans son implantation, et les organismes de financement Initiative France et France Active. Ce soutien, associé à sa vision sociale, a contribué à la reconnaissance de son travail par le Prix Yunus.
Une passion au service d’un impact positif
Ce qui motive Adnan au quotidien, c’est sa passion pour le café, de la sélection des grains à la torréfaction artisanale, en passant par le partage de son savoir-faire avec ses clients. Il insiste sur la complexité du café de spécialité, qui offre une palette aromatique variée, allant du chocolaté au fruité, en passant par le floral. Cette passion, couplée à son engagement social, a été un élément clé dans l’obtention du Prix Yunus.
Un engagement éthique et responsable récompensé par le Prix Yunus
Adnan est particulièrement attaché à l’impact social de son entreprise. Il travaille avec des producteurs qui fixent leurs propres prix et sont accompagnés pour améliorer leur culture et leur production. Le Café Pointu s’inscrit également dans une démarche environnementale, en utilisant une machine à torréfier électrique, en privilégiant le vrac et les emballages réutilisables. Cet engagement fort lui a valu le Prix Yunus, soulignant son rôle d’entrepreneur social.
Une vision d’avenir pour l’entrepreneuriat
Adnan envisage l’avenir de l’entrepreneuriat comme un équilibre entre impact social, viabilité économique et passion. Il encourage les jeunes entrepreneurs à se faire accompagner et à échanger avec leurs pairs. Son succès, couronné par le Prix Yunus, est une source d’inspiration pour tous ceux qui souhaitent entreprendre avec un impact positif.
Le Café Pointu : une entreprise en pleine expansion
Le Café Pointu s’apprête à franchir une nouvelle étape avec l’arrivée de la mère d’Adnan dans l’entreprise. Ensemble, ils envisagent de développer la production et de se lancer dans de nouveaux produits, toujours avec les mêmes valeurs d’éthique et de qualité.
Un message inspirant
Adnan conclut en invitant les futurs entrepreneurs à oser se lancer et à chercher du soutien auprès des structures d’accompagnement comme l’incubateur de Montpellier Business School. Il se met également à disposition pour partager son expérience et ses conseils. Fort de son Prix Yunus, il est un modèle pour tous ceux qui souhaitent allier passion, entrepreneuriat et impact social.
Le Café Pointu est bien plus qu’un simple atelier de torréfaction. C’est une entreprise engagée, portée par la passion d’un jeune entrepreneur qui a su transformer son amour du café en un projet porteur de sens et d’impact positif.
